кусровая работа: Технико-технологические карты и технологические схемы приготовления блюд
2007
Важно! При покупке готовой работы
сообщайте Администратору код работы:
07-1008
Цена: 500 р.
Содержание
Введение. 3
1. Разработка производственной программы предприятия. 5
2. Разработка технико-технологических карт. 12
3. Разработка технологических схем приготовления блюд. 45
Библиографический список. 58
Приложение. 59
Фрагмент работы

Цена: 500 р.
Все темы готовых работ →
Другие готовые работы по теме « организация общественного питания»