Готовые работы → Туризм
курсовая работа: условия питания и методы обслуживания туристов
2007
Важно! При покупке готовой работы
07-1-245
сообщайте Администратору код работы:
Содержание
Введение………………………………………….… …………………..……………………3
1. Основные составляющие индустрии туризма………………………….….…………….4
2. Условия питания и методы обслуживания туристов………….…………….…….…….6
2.1 Операционный процесс обслуживания и функции службы приема и размещения…..9
2.2 Организация и технология обслуживания гостиничного фонда………………..….....11
2. 3 Организация и технология обслуживания гостей питанием в гостиницах………....12
3 Особенности обслуживания клиентов гостиницы «Лель»………….…………………..14
3.1 Предложения по усовершенствованию услуг гостиницы «Лель»……………..….…18
Заключение…………………………………………………………………………….…..…20
Список литературы ………………………….………………………………….……….….21