Готовые работы → Торговля
- Техническое оснащение торговых организаций
2004
Важно! При покупке готовой работы
04-10-101
сообщайте Администратору код работы:
Содержание
Назначение и классификация холодильного оборудования. Холодильное оборудование, применяемое для хранения товаров, демонстрации и продажи. Привести примеры холодильного оборудования, относящегося к разным группам. Организация технического обслуживания и ремонта холодильного оборудования 18
Литература
1. Арустамов Э.А. Оборудование предприятий. М.: Издательский дом Дашков и К, 2000. 342 с.
2. Шепелев А.Ф. и др. Оборудование торговых предприятий. М., 2000. 249 с.
3. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. М., ИВЦ Маркетинг, 2002. 596 с.
4. Тихомиров А.Н. Торговый инвентарь: Справочное пособие. М., 2001. - 411 с.