Готовые работы → Товароведение

Товароведение Ассортимент и потребительские свойства ча

2018

С условиями соглашения согласен (согласна)

Содержание

Оригинальность работы 55,32 % (март 2019) Введение 5 1. Проведение анализа рынка чая 7 1.1. Обзор и развитие Российского рынка чая 7 1.2. Анализ классификации чая и современный ассортимент чая 13 1.3. Потребительские свойства и факторы, формирующие качество чая 17 2. Оценка соответствия чая: требования, предъявляемые к качеству и безопасности, методология и порядок проведения 23 3. Оценка ассортимента и качества чая, реализуемого на рынке г. Омск 31 3.1. Анализ ассортимента чая, реализуемого на рынке г. Омск 31 3.2. Экспертиза качества чая, реализуемого на рынке г. Омск 35 Заключение 40 Список литературы 43 Приложение А. Внешний вид марок чая, взятых для исследования 45

Все темы готовых работ →

Другие готовые работы по теме «товароведение»