свойства творожной и подсырной сыворотки. обессоливания подсырн
2006
Важно! При покупке готовой работы
сообщайте Администратору код работы:
06-11-151
Содержание
:
Вопрос1. Состав и физико-химические свойства творожной и
подсырной сыворотки.
Вопрос2.
Технологии обессоливания подсырной сыворотки и
пути дальнейшего её использования
Все темы готовых работ →
Другие готовые работы по теме «технологии нетрадиционных молочных продуктов»