Готовые работы → Технические дисциплины
Холодильное оборудование
2004
Важно! При покупке готовой работы
04-0577
сообщайте Администратору код работы:
Содержание
1. Применение холодильного оборудования. 3
2. Физические основы получения холода. 4
3. Источники холода. 5
3.1. Характеристика холодильных агентов, их виды и свойства. 9
4. Холодильные машины и агрегаты.. 13
4.1. Классификация и буквенно-цифровая индексация холодильных машин. 13
4.2. Типы холодильных машин, применяемых в торговле, их характеристика 14
5. Торговое холодильное оборудование, его классификация и обозначение 16
5.1. Автоматизация торгового холодильного оборудования. 19
5.2. Сборные холодильные камеры. Особенности их устройства. 21
5.3. Холодильные шкафы.. 22
5.4. Охлаждаемые прилавки. 26
5.5. Холодильные витрины.. 29
6. Правила эксплуатации торгового холодильного оборудования. 32